Tag: zelf maken

Afvalvrij leven: mini-stapjes vooruit

Ik had zo leuk bedacht dat ik wel elke twee weken een update kon schrijven over hoe wij steeds meer afvalvrij zouden gaan leven. Zo moeilijk kon het toch niet zijn? Er waren vast duizend-en-een manieren om onze dagelijkse boodschappen op een gemakkelijke manier te vervangen door afvalvrije alternatieven. Nu zou ik eigenlijk weer een positieve, we-zijn-een stap-verder-update willen geven, maar helaas. De afvalberg blijft hier onverminderd groot.

Jumbo, zeg nou zelf, dit is toch onnodig?

Toch is het niet allemaal kommer en kwel op zero-waste-gebied. Een groot deel van onze boodschappen (en dat zijn dan voornamelijk groente en fruit) halen we bij de Lidl en laat deze supermarkt nou een stuk beter uit de bus komen qua verpakkingsvrij shoppen dan de Jumbo, waar we de rest halen. Bij de Lidl kunnen we veel van onze groente en fruit plasticvrij kopen, terwijl bij de Jumbo de paprika’s zelfs per stuk verpakt zijn. Ik maak niet altijd vrienden bij de kassa als ik weer eens acht losse rode paprika’s op de lopende band heb gelegd, maar met wat gejongleer boven de weegschaal krijgt het kassameisje het uiteindelijk allemaal prima gewogen. Bij de Lidl hebben ze ook noten die je in een eigen zakje kunt doen. De vorige keer deed ik nog een vreugdedansje door de winkel, omdat ik precies (précies) 400 gram had afgewogen. Met een goed gemikt tikje voor het laatste beetje om dat aantal te halen. Hoppa! Ik vond het net zo leuk als bij het tanken een rond bedrag of aantal liters te hebben. En nu we geen auto meer hebben, moet ik deze overwinningen toch op andere gebieden behalen.

Ook hebben we laatst gedroogde bonen en kikkererwten geweekt en gekookt, zodat we deze door onze salade en avondeten konden gooien. Het kost vooral wachttijd, veel werk is het niet, maar na deze ene keer is het nog niet weer gebeurd… Het is geen luiheid, het is meer dat het nog een gewoonte moet worden. Ik moet eraan wennen om op tijd bonen en kikkererwten in een bak met water te gooien zodat het klaar is wanneer we het nodig hebben. En in de praktijk komt het er dus nog op neer dat ik het vergeet, waardoor we toch weer een blikje halen. Goed, opstartproblemen noemen we dit dan maar.

Bij de Albert Heijn gaat er gelukkig ook al heel wat goed qua verpakkingsvrije groente 🙂

Wat bij veel mensen nog de meeste verbazing opwekt is dat wij onze hummus niet zelf maken. Ook deze week staat er weer een bakje van Maza in de koelkast. De naturelvariant, die vind ik het allerlekkerst. Veel lekkerder ook dan die van Sabra, bijvoorbeeld. En ja, ik heb heus weleens zelf hummus gemaakt, ik heb zelfs nog tahin in huis, maar mijn mengsels komen niet in de buurt van de smaak van die van Maza. Nu las ik dat dat waarschijnlijk komt door de hoeveelheid olie die Maza door de hummus gooit… Mmm, een extra reden om het zelf te maken. Heb jij een recept dat mij mijn favoriete hummus wel doet vergeten? Dan hoor ik het graag. Het zou ons veel plastic bakjes per maand schelen! De hot ’n spicy falafel van Maza is trouwens ook zo’n aanrader. Wederom iets in een plastic bakje dat we gemakkelijk zelf zouden kunnen maken. Misschien kan ik met de ingrediënten op de verpakking wel een variant maken die dezelfde smaak heeft. Het is een experimentje waard.

Afvalvrij reizen gaat al prima!

We doen dus heus wel ons best, om vooral ons plastic afval te verminderen. We letten veel beter op de verpakkingen wanneer we boodschappen doen en proberen een variant te kiezen dat minder tot geen afval oplevert. Het grootste ‘probleem’ is dat ik te snel wil veranderen. Ik zou het liefst zien dat die vuilniszak aan plastic afval per week ineens verdwenen is en dat wij als twee blije eitjes met onze zelfgemaakte hummus met zelfgeweekte kikkererwten op een zelfgebakken crackertje op de bank zitten. Maar veranderingen kosten moeite en alleen door kleine stappen te maken zullen de veranderingen ook blijvend zijn. De intentie is er, de eerste kleine stappen zijn gemaakt, nu is het een kwestie van doorgaan. Ik denk dat ik vanavond maar even wat bonen in de week zet…

Zelf wasmiddel maken: groen, simpel én goedkoop!

Als we straks in ons tiny house niet aangesloten zijn op de riolering en ons water moeten filteren, kunnen we alleen nog biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen gebruiken. En waarom zouden we daarmee wachten totdat we daar wonen? Een milieuvriendelijker wasmiddel kan nu ook zeker geen kwaad. Sinds eind vorig jaar maken we ons eigen wasmiddel. En dat is zo simpel, een kind kan de was doen 😉

Op de website van Evelien Matthijssen, alias Green Evelien, vonden we een recept voor wasmiddel voor de witte en gekleurde was. Witte was hebben wij eigenlijk niet, dus we hadden alleen zeep, water en een lege wasmiddelfles nodig om aan de slag te kunnen. Er zijn drie soorten zeep die je volgens Evelien kunt gebruiken: Sunlight zeep, Marseillezeep en Aleppozeep. Alleen die laatste is volledig plantaardig én zonder palmolie. Door de productie van palmolie gaat er veel regenwoud verloren, dus dit is een ingrediënt dat we graag vermijden.

aleppozeep

De Aleppozeep haalden we bij de Ekoplaza en we betaalden voor een stuk van 180 gram € 7,95. Wij kozen voor de variant met olijfolie en 16% laurierolie. Er is ook een blok met alleen olijfolie. De Aleppozeep is ook te koop bij de Dille & Kamille, zag ik laatst. Het blok zeep ruikt inderdaad naar laurier en wat olie-achtigs. Omdat we bij onze eerste batch benieuwd waren hoe de was zou ruiken als we alleen deze zeep zouden gebruiken, hebben we toen geen etherische olie toegevoegd. Vanaf de tweede batch hebben we essentiële olie met lavendelgeur erbij gedaan. Dat haalt de eventuele deo- en zweetluchtjes nóg beter uit de kleding, hebben we gemerkt.

benodigdheden

Met het recept van Evelien kun je 5 liter wasmiddel maken, maar zo’n grote pan hebben we niet meer. Die is naar de kringloopwinkel gegaan na onze keukenopruimactie… Twee liter past er in onze braadpan én in de lege wasmiddelfles. Per wasbeurt heb je 60 ml nodig, dus met deze fles kunnen we 33 keer wassen. Voor 2 liter wasmiddel hebben we 32 gram zeep nodig. Raspen maar!

raspen

Met een grove keukenrasp is de zeep gemakkelijk te raspen. Er blijkt een mooie groene kleur binnenin te zitten; de zeep droogt uit en verandert daardoor van groen naar bruin. Tijdens het raspen hadden we de pan met water alvast op het vuur gezet. Zodra de bak gevuld was met genoeg zeeprasp, kookte ook het water. Efficiënt!

in_water

Als het water kookt, roer je de zeeprasp er doorheen. Het lost razendsnel op en daarna is het een kwestie van wachten. Het wasmiddel moet namelijk afkoelen, zodat de plastic fles niet smelt als je het erin giet. Tijdens het afkoelen verandert het goedje van kleur: van doorzichtig/schuimig naar bruinig/gelig. We waren een beetje bang dat de olijfolie naar boven zou drijven, maar bij het overschenken van het middel bleek het nog steeds goed gemixt te zijn. En de geur? Geen dansende beren-geur of exotische bloemengeur in elk geval, maar redelijk neutraal met een vleugje laurier. Absoluut niet vies.

de_test

We hebben nog nooit zo’n zin gehad om de was te doen en gooiden ‘s avonds meteen een handdoeken/ondergoed/sokkenwas in de machine. Een veilige was om mee te beginnen; mocht het niets zijn, dan hebben we in elk geval geen kleren verpest. Zestig milliliter hadden we nodig volgens Evelien, dus dat goten we in de wasbol. Het was nu nog heel vloeibaar, maar het schijnt na verloop van tijd nog wat dikker te worden. Was in de machine, bolletje erop en afwachten maar…Tijdens het draaien viel ons op dat het zeep niet schuimt zoals ‘normale’ wasmiddel dat doet. Maar goed, als het maar schoon wordt.

resultaat

We hebben met deze was meteen ook maar even het laagterecord ‘tijd dat de was nog in de machine zit terwijl het programma al klaar is’ verbroken, nieuwsgierig als we waren. En het resultaat mag er zijn! De was ruikt neutraal, niet naar laurier of olijfolie en is net zo schoon als normaal. De sokken hebben geen vieze zolen meer, de theedoeken zien er keurig uit en ook de vaatdoekjes zijn schoon en fris. Goedgekeurd dus, deze eigen gemaakte wasmiddel. Fijn voor het milieu, gemakkelijk te maken én voordelig: € 1,41 voor 2 liter. Een blijvertje!

Deze blog verscheen eerder op onze tiny house-blog: vangrootnaarklein.nl. Ik heb de tekst hier en daar ietsjes aangepast nu we wat meer ervaring hebben met dit wasmiddel. We hebben vandaag net onze derde fles gemaakt en hebben dus sinds november vorig jaar 4 liter wasmiddel met twee personen gebruikt. Dat zijn 66 wasjes in 5 maanden en dus 13,2 wasjes per maand. Dat zijn best veel wasjes…In het tiny house zullen we geen wasmachine hebben, tenminste, niet zo’n machine als die we nu hebben. We zijn ons aan het oriënteren op kleine wasmachines die je met de hand bedient. En we zullen de was af en toe naar een wasserette of familie/vrienden moeten brengen. Het wordt zeker een uitdaging om minder te wassen met minder kleren!